Варено пареная диета

История[ править править код ] В разных культурах мира существовали рецепты , требующие обработки продуктов паром, и, соответственно, разнообразные приспособления для этих целей. Древнейшим блюдом, приготавливаемым на пару, традиционно считается кускус. Самое большое количество рецептов для приготовления на пару насчитывает юго-восточная кулинарная традиция, что объясняется популярностью в Азии риса как основного продукта питания рис и рисовая мука содержат мало клейковины и просто не предусматривают иного способа приготовления.

На пару - 186 домашних вкусных рецептов приготовления

Традиционная азиатская пароварка представляет собой плетёную из бамбуковой соломки корзинку с крышкой. Металлическая и бамбуковая пароварки Корзинки устанавливаются одна на другую на ёмкость с кипящей водой. Для контроля уровня воды, на дно ёмкости кладут монетки, позвякивание которых сигнализирует о достаточном количестве воды.

В таких пароварках китайцы, японцы и корейцы до сих пор готовят изделия из рисового теста, рыбу и пельмени — как дома, так и в ресторанах. На Западе, и в России в том числе, приготовление на пару не получило такого значительного распространения, как на Востоке. Для приготовления блюд, требующих щадящей тепловой обработки, использовалась не паровая, а водяная баня.

Разница в том, что ёмкость с продуктами помещается в сосуд с кипящей водой, которая нагревает стенки ёмкости. Например, классический английский пудинг готовится именно на водяной бане. В исторической русской кулинарной традиции паровая обработка не приобрела массовой популярности. Употребление пищи, приготовленной на пару без добавления жиров, рекомендовано при заболеваниях органов пищеварения, особенно печени, паровая диета уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и является прекрасным способом похудеть.

Пароварка считается оптимальной для приготовления рыбы, изделий из рубленого мяса, овощей, суфле и пудингов.

По этой же причине мытьё пароварки не вызывает затруднений. Недостатки и ограничения готовки на пару[ править править код ] Далеко не все продукты годятся готовки по этой технологии, например так нельзя готовить макароны. Для приготовления в пароварке не подходят продукты, которые требуют длительной тепловой обработки например, крупные куски мяса.

Многие жалуются, что еда, приготовленная на пару, пресна. Во избежание этого рекомендуется добавлять специи после обработки паром.

Некоторые виды еды, например грибы, содержат вредные вещества, избавиться от которых можно только при длительной варке или вымачивании. Пароварки требуют больше энергии, чем другие способы готовки, скажем, микроволновая печь. Как быстро похудеть с помощью белковой диеты Ведь так хочется выглядеть привлекательно и хорошо себя чувствовать. В интернете можно найти много диет. Но каждую из них следует подбирать индивидуально, советуясь с врачом.

Однако есть одна, которая поможет быстро похудеть без лишних затрат и нанесения вреда организму. Быстро похудеть проще простого Белковая диета рассчитана на людей, желающих сбросить лишний вес, не меняя образ жизни и не отказываясь от любимых блюд. С помощью неё вы сможете потерять до 8 килограмм в неделю и почувствовать легкость в теле.

Она отлично подойдет для любителей мясных блюд, желающих быстро похудеть. Диетологи со всего мира отзываются о пользе этой диеты. С ней можно быстро похудеть? Секрет прост Когда организм не получает углеводов, он начинает перерабатывать собственные жировые запасы в энергию.

Употребляя исключительно белок, организм не лишается важных питательных элементов. Тело не теряет мышечную массу, а чувство голода не мучает человека. Что необходимо знать о белковой диете? Главное следить за количеством воды в рационе. Важно пить 1, литра чистой воды без газа в день. С увеличением количества белка происходит нагрузка на почки, из-за чего организм теряет жидкость.

  Варено пареная диета

Ограничение в углеводной еде может привести к лишению необходимых витаминов и минералов. Их лучше пополнять с помощью специальных таблеток. Длительная белковая диета может стать причиной нарушения обмена веществ.

  Варено пареная диета

Именно поэтому, чтобы быстро похудеть и расбалансировать организм, белковая диета не должна длиться больше 10 дней и проводиться не чаще раза в год. Пожилым людям и тем, у кого есть проблемы с почками, белковая диета противопоказанная.

Что можно есть при белковой диете? Употреблять необходимо варенное, запеченное и пареное мясо птицы или рыбы. Также в рацион могут входить грибы, яйца и овощи кроме картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка и бобовых. Готовьте салат, заправляя его оливковым или подсолнечным маслом.

Нельзя есть копченные, соленные, маринованные и жаренные продукты. Быстро похудеть можно лишь тогда, когда соотношение белковой пищи к овощам составляет Есть необходимо за 3 часа до сна.

  Варено пареная диета

Питаться лучше дробно, 5 раз на день маленькими порциями. Узнайте, как выбрать подарок мужчине и не растеряться. Салат из вареной свеклы с орехами и чесноком. Два банана и горсть миндальных орехов. Апельсин, яблоко и банан. Баклажаны под ореховым соусом, огурец. Отварные артишоки с кедровыми орешками, персик. Чашка малины, 2 яблока. Тост с 4 абрикосами и 50 г арахиса.

Плюсы и минусы Диета хороша тем, что разрешает употребление не только овощей и фруктов, но и орехов, зерновых хлеба.

Паровая диета — здоровый способ похудеть на всю жизнь

Благодаря этому рацион становится более сбалансированным, богатым витаминами и нутриентами. Маленькие порции помогают уменьшить аппетит и адаптируют организм к насыщению малыми объемами, что будет полезно и после диеты, на этапе поддержания веса.

Вкус продуктов улучшается из-за использования соли и специй, а сладкие фрукты и ягоды помогут утолить голод сладкоежек — факт немаловажный для людей, привыкших получать удовольствие от продуктов. Это способно снизить вероятность срывов и минимизировать стресс, вызванный пищевыми ограничениями. Среди минусов стоит отметить нехватку все тех же витаминов и минералов из животной пищи: B12, A, железа, кальция, цинка.

Но 7 дней на веганском меню вряд ли нанесут ощутимый вред здоровью. По прошествии недели достаточно добавить к каждому приему пищи белковую составляющую мясо, рыбу, яйца, сыр и такой рацион можно будет назвать здоровым и сбалансированным. Яичная Диета на вареных яйцах хороша тем, что не мучает худеющего острым чувством голода и поставляет в организм множество полезных элементов: легкоусвояемый белок, среди которого 12 незаменимых аминокислот; жиры, в том числе омега-3, омега-6, мононенасыщенные жирные кислоты; ретинол, витамины группы B особенно B4 и B12 , кальциферол, токоферол, биотин, PP; калий, кальций, магний, сера, фосфор, натрий, железо, йод, кобальт, медь, селен, цинк, хром.

Несмотря на то, что наиболее полно яйца усваиваются после приготовления всмятку, для длительного чувства сытости рекомендуется употреблять их сваренными вкрутую. В таком виде они находятся в желудке около 3-х часов. Миф о вреде яиц из-за высокого содержания в них холестерина давно опровергнут.

Для человека опасен холестерин, получаемый из животных жиров, хотя и этот факт сейчас активно оспаривается учеными. В желтках содержится так называемый хороший холестерин, который играет важную роль в жировом обмене, поэтому можно без опаски наслаждаться вкусом и богатым химическим составом куриных яиц. Существует множество диет, в рацион которых включены вареные яйца, но ниже представлены только те, чье меню содержит их большее количество.

  Варено пареная диета

Трехдневная Позволяет сбросить около 3-х кило. Кроме употребления указанных ниже продуктов важно выпивать повышенный объем жидкости — не менее х л в сутки, большую часть из которых должна составлять чистая вода, а остальное — зеленый чай без сахара. Питание трехразовое: Завтрак — 3 яйца, овсяная каша на воде. Обед — 5 яиц. Чаще, чем раз в 6 месяцев диету повторять не рекомендуется.

На 7—10 дней Десятидневное похудение на вареных яйцах помогает расстаться с 7 кг лишнего веса, но является более жесткой по сравнению с предыдущим вариантом. Ежедневное меню неизменно — в дополнение к каждому приёму пищи нужно съедать два яйца: Завтрак — один цитрус.

Обед — овощной микс и г белковой низкожирной пищи в отварном виде филе птицы, рыбы, креветок, кальмаров. Ужин — яблоко или апельсин. На две недели При похудении за это время можно скинуть до 10 кг. Нельзя добавлять в блюда масло и любые другие калорийные добавки. Ужинать не позже На завтрак съедать два варёных яйца, средний грейпфрут, выпивать чашку американо без сахара.

Обед с 1-го по 5-ый день в недельном формате состоит из тех же двух яиц плюс овощ или фрукт помидор, шпинат или грейпфрут , на 6-ой — фруктовый салат, 7-ой — грейпфрут, г нежирного мяса птицы и помидор. Прием пищи дополнить травяным чаем. Ужин Салат из вареных овощей, два яйца, грейпфрут. Постное мясо г и ассорти из свежих овощей. Салат из свеклы и капусты, творог нежирный, два яйца.

Винегрет с квашеной капустой, рыба отварная. Повторить предыдущий вариант. Тушеная говядина и салат из свежих овощей. Варёная курица, овощное ассорти. Читайте подробнее: Яичная диета Куриная Диета на курице обеспечивает чувство сытости, эффективное снижение веса и полноценное снабжение организма белком, магнием, фосфором, кобальтом, хромом и витамином PP.

Для питания на диете следует брать филе или окорочка без кожи и жира. Мясо можно готовить в кипящей воде или в собственном соку. На основе отварной курицы разработано несколько диет: на 3 дня, на 5, 7, 9 и на 3 недели. На 3 дня Ежедневно необходимо съедать по г куриного мяса без соли, разделив его на частей.

В это время запрещено пить зеленый и черный чай. За три дня получится скинуть от 1 до 3 кг, но дольше такого питания, придерживаться небезопасно. Если желаемый вес не достигнут, куриную монодиету можно дополнить недельным питанием по приведенной ниже схеме. На 5 дней Рацион состоит из куриного пюре с добавлением трав и специй, изредка разрешается употребление вареного яйца и листовых овощей.

Дневной объем пищи съедать в 3—4 приема, можно пить зеленый чай и чистую негазированную воду. На неделю Недельное питание на вареной курице способно сжечь еще 5 кг жира. К мясу добавляются фрукты, овощи и рис. Понедельник: г курицы, г рисовой каши, желательно из нешлифованного или коричневого зерна, стакан томатного сока.

Вторник: г филе, г свежей мякоти ананаса. Среда: г мяса, г апельсинов, мл овощного сока. Четверг: г курицы, г квашеной капусты, 2 зеленых яблока. Пятница: г грудки, г свежей моркови, апельсин. Суббота: г филе, г салата из свежих овощей без масла. Воскресенье: г куриного мяса и листовой салат. На 9 дней Первые 3 дня — разгрузочные.

На этом этапе похудения разрешается употребление 1,5 кг яблок ежедневно. Далее следуют 3 дня исключительно мясного меню: по килограмму куриной грудки в сутки. Последний этап диеты — смешанный: каждый день съедается по 0,5 кг курицы и ананаса.

На 3 недели Ежедневное меню выглядит следующим образом: г варёного куриного мяса; г каши на воде; г даров огорода в отварном тушеном и свежем виде кроме картофеля и кукурузы. За это время можно похудеть на 7—12 кг. Читайте подробнее: Куриная диета Картофельная На картошке стройнее стать тоже можно, но для этой цели стоит употреблять лишь отварной молодой корнеплод. Картофель с тонкой, просвечивающейся кожурой богат аскорбиновой кислотой, биофлавонидами, клетчаткой, витаминами группы B, калием.

А крахмала в нем, наоборот, меньше, чем в его старшем товарище, что активно приветствуется в похудительных целях. Варить молодой картофель необходимо неочищенным — так сохранится максимум полезных веществ, расположенных непосредственно под кожурой. Солить нельзя. Даже бесспорная польза молодой картошки не является достаточным основанием для питания исключительно ею.

Человек нуждается в разнообразном меню, включающем широкий спектр питательных элементов, получить которые из картофеля невозможно. Поэтому монодиета не должна продолжаться дольше одной недели. Даже если в рацион, кроме корнеплода, включены и другие продукты, количество их остается ниже нормы и общая питательная ценность не удовлетворяет потребности организма, вызывая неприятные и порой опасные побочные явления.

Меню на 3 дня Отвес при похудении — 5 кг. О — г картошки, зеленый чай. У — мл кефира.