Гречневая диета польза и вред

И по сей день большинство диетологов и косметологов всего мира уделяют особое внимание этой крупе. Ведь благодаря гречневой диете можно похудеть, нормализовать обменные процессы, очистить организм от вредных накоплений и стать обладательницей великолепной кожи. О пользе гречки Гречневая крупа радует нас богатейшим составом. Благодаря содержащимся в ней белкам, она способна заменить собой мясные продукты.

Калорийность г гречки составляет ккал.

Польза гречневой крупы

Но поправиться, кушая полезную кашу, практически невозможно. Конечно, если не дополнять ее калорийными соусами, майонезом и большим количеством сливочного масла. Гречка включает в свой состав полезные углеводы и небольшое количество жиров. В ней содержатся пищевые волокна, улучшающие работу ЖКТ, а также 19 микро- и макроэлементов в первую очередь стоит отметить кальций, калий, железо, фосфор, марганец, йод и цинк.

Гречневая диета особенно полезна при заболеваниях сердечнососудистой системы. Благодаря большому содержанию рутина гречка делает крепкими сосуды, увеличивает кроветворение, является хорошим средством профилактики и лечения атеросклероза, анемии, лейкемии, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни.

Гречка незаменима при нарушении обмена веществ и при сахарном диабете — она поддерживает уровень глюкозы на стабильном уровне. Полезная крупа усиливает иммунную систему и является прекрасным средством профилактики онкологических заболеваний. Тот, кто постоянно употребляет в пищу гречку, повышает сопротивляемость своего организма ко многим болезням.

Гречка даёт силу и выносливость. Наверное, не зря гречневую кашу ели былинные богатыри. Вообще на Руси гречку не только ели, ею еще и лечили! Гречка была незаменима при исцелении от желтухи. Больного натирали жидкой гречневой кашей и оставляли лежать в тепле часа. При болях в горле гречку разогревали на сковороде, насыпали в чулок и обвязывали вокруг шеи.

Стоит сказать и о пользе гречки для кожи. Раньше для избавления от нарывов сырую гречневую крупу разжёвывали и привязывали к чирьям и нарывам. Последние заживали очень быстро, практически не оставляя следов. Сегодня же в косметологии активно используются настои на основе гречневой крупы.

Вы сами можете сделать такой настой. Для этого промойте гречу, залейте ее теплой водой и оставьте на полчаса. После чего воду слейте в другую ёмкость и умывайтесь ей. Такая процедура полезна для уставшей, увядающей и жирной кожи.

Кстати, немаловажно для женской красоты то, что гречка в большом количестве содержит флавоноиды — вещества, которые активно борются со свободными радикалами, заметно замедляя процессы старения. На Востоке знают о том, что гречневая диета лучше всех кремов и масок делает волосы блестящими, ногти и зубы крепкими, а кожу гладкой и нежной.

И, пожалуй, последний, но очень значимый факт в пользу гречки: гречневая крупа всегда натуральна, это едва ли не единственный продукт, который не удалось геномодифицировать! Гречневые вариации Прежде чем познакомиться с видами гречневых диет, стоит сразу отметить, что диета на основе гречневой крупы — диета достаточно суровая.

Но при этом обладающая очень хорошим эффектом!

Что можно есть на гречневой диете: основные продукты

Благодаря ей можно быстро скинуть от 3 до 10 кг лишнего веса. Суть диеты в том, что можно есть только гречку.

  Гречневая диета польза и вред

Однако каждый вид диеты предполагает гречку в разном количестве и по-разному приготовленную. Особенность подобной диеты в том, что гречку не нужно варить. Рецепт приготовления элементарен — берете стакан гречи, заливаете его кипятком на ночь, укутываете кастрюльку махровым полотенцем или одеялом, чтобы как можно дольше сохранить тепло, и с чувством выполненного долга ложитесь спать.

Вот и вся кулинария.

Главные правила рациона гречневой диеты

Если этого объема пищи на целый день вам мало, значит, сделайте с утра еще одну порцию. Ведь в количестве съедаемой каши вас никто не ограничивает. Важное требование гречневой диеты — употребление продукта без соли, сахара, масла и приправ.

Только гречка и только в чистом виде, последний прием которой должен быть не менее чем за часа до сна. Соблюдаете условия? Тогда можете не сомневаться, что такая диета очень скоро поможет вам посмотреть на себя в зеркало с удовольствием!

Кефир отлично сочетается с гречкой, способствует выведению из организма шлаков и расщеплению жиров. Но обратите внимание, что при кефирно-гречневой диете последний приём пищи должен быть не менее чем за 6 часов до сна.

Лечебная гречневая диета Лечебная гречневая диета также длится всего 1 неделю, но в отличие от недельной гречневой диеты направлена не на резкое уменьшение веса, а на укрепление нервной системы и очистку организма. Хотя кг при лечебной гречневой диете вы потеряете без труда.

  Гречневая диета польза и вред

В качестве примера приведем меню лечебной гречневой диеты: Завтрак: гречневая каша на воде без соли, сахара и приправ, гр. Обед: салат из капусты, огурцов, зелени, гр.

  Гречневая диета польза и вред

Полдник: гр. Ужин: Гречневая каша с тушеными овощами без соли и приправ. Разгрузочная гречневая диета Длится такая диета всего 1 день. Устраивать ее можно с периодичностью раз в дня. Смысл диеты в том, что в течение всего дня можно есть только гречневую кашу, добавив в неё немного мёда или оливкового подсолнечного масла.

Соль, сахар и специи добавлять нельзя. Пить можно компот без сахара и чистую минеральную воду без газа. Если совсем тяжело, то можно съесть пару штучек кураги или чернослива. Но именно пару штучек, а не упаковок! Именно гречневую диету используют тибетские монахи во время очистительных постов и медитации.

Как выходить из гречневой диеты Теперь о главном — как сохранить стройность после недельных усилий? Как и любая строгая диета, гречневая требует осторожного и внимательно выхода, иначе вернуть сброшенные килограммы — раз плюнуть. Чтобы мягко выйти из диеты, не нужно сразу же съедать всё то, что лежит у вас в холодильнике.

Помните, что для того, чтобы сохранить результат от гречневой диеты, необходимо на протяжении нескольких дней употреблять не более Ккал. Потом увеличьте количество допустимых калорий вдвое и питайтесь так не менее 10 дней. Что касается продуктов, то есть вы можете всё, но понемногу, чтобы не перейти допустимый по калорийности рубеж. Единственное, что вы не сможете какое-то время есть — это гречка.

Важно: на гречневой или кефирно-гречневой диете можно сидеть не чаще одного раза в месяц и не более 10 дней подряд! Иначе проблемы вам обеспечены. К сожалению, есть у гречневой диеты и подводный камень. Связан он с биохимией организма, и вот в чем дело: гречневая диета резко ограничивает присутствие в еде соли и сахаров, которые все же необходимы для правильного обмена веществ.

Поэтому при жесткой гречневой диете люди жалуются на недомогание, головные боли и даже апатию. Если вы решили держать строгую диету и чувствуете упадок сил, не мучайте себя — разбавьте диету теми же сухофруктами. Разумеется, в умеренном количестве. Или добавьте к гречке немного свежих овощей. Или позвольте себе съесть на полдник любимый фрукт за исключением бананов и винограда.

От того, что вы будете себя насиловать в погоне за быстрым снижением веса, толк, конечно, есть, но ненадолго. Лучше прощаться с лишним весом медленнее, но радостнее! Тогда и от шлаков организм хорошенько очистите, и без стресса надолго! Худейте с умом, и тогда здоровая красота вам обеспечена! Диеты Гречневая диета: польза и вред Гречневая диета — один из самых надежных способов быстро сбросить лишний вес, не испытывая постоянного чувства голода.

При условии, что Вы согласны 2 недели питаться одной только гречкой. Хотя гречневая диета для похудения достаточно суровая и предполагает значительные ограничения в рационе, эти усилия будут оправданы обретением стройной фигуры за считанные дни.

Большой плюс этой диеты в том, что голодать, полностью отказываясь от пищи, не придется.

  Гречневая диета польза и вред

Важно четко понимать, что любая диета, при которой запрещены к употреблению все продукты, кроме некоторых, вызывает дефицит некоторых полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Поэтому прежде чем решиться на этот способ избавления от лишнего веса, необходимо проконсультироваться с диетологом и выяснить, не будет ли гречневая диета опасна для вашего здоровья.

Основные принципы гречневой диеты Гречневая диета рассчитана на одну-две недели. Основным компонентом диеты является гречневая крупа. Это практически единственный продукт, который можно употреблять во время диеты. Если Вы терпеть не можете гречневую кашу, лучше сразу откажитесь от этой затеи.

Гречневая диета помогает очистить организм от токсинов и шлаков, улучшает работу пищеварительной системы и регулирует обмен веществ. Первые несколько дней снижение веса происходит за счет избавления от лишней жидкости, и только потом организм постепенно начинает избавляться от жировой ткани. За две недели, в зависимости от особенностей организма, можно избавиться от 5 до 10 кг.

Польза гречневой крупы Действие диеты полностью основано на полезных свойствах гречневой крупы. Она содержит мало углеводов и очень много клетчатки. Кроме того, гречка богата белками и незаменимыми аминокислотами. В гречке много железа, калия, фосфора и йода, витаминов В1, В6, Р, а также содержится большое количество магния, который улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и способствует нормализации давления.

Гречка рекомендована тем, кто страдает сахарным диабетом, она считается диетическим продуктом, способствующим снижению сахара в крови. Как приготовить гречневую кашу для диеты Гречку для диеты готовят особым способом: ее не варят. Вот 2 способа приготовления каши для гречневой диеты: 1 способ.

После этого кастрюлю укутывают полотенцем, чтобы она дольше сохранила тепло. Через несколько часов, когда кастрюля полностью остынет, кашу можно употреблять. Обычно ее заваривают вечером, чтобы на утро и на весь день каша для диеты была уже готовой. Годится для быстрого приготовления гречневой каши. Ее заваривают в термосе.

Крупу промывают и засыпают в термос, количество зависит от размеров термоса. Заливают кипятком. Время приготовления в термосе составит всего минут. Правила гречневой диеты Нельзя добавлять в кашу масло, можно употреблять пряные травы. По возможности обойтись совсем без соли, тогда за счет потери лишней жидкости вес срезу же быстро уменьшится. Но при физических нагрузках недостаток соли может стать причиной слабости и снижения давления.

В течение дня можно употреблять обезжиренный кефир, но не более 1 л в сутки.

Негазированную воду можно пить в любом количестве, зеленый чай — одну-две чашки в день. В течение дня можно съесть пару яблок или немного нежирного творога. Можно добавить в гречневую кашу сухофрукты — яблоки, чернослив, изюм, курагу. Последний прием пищи должен быть не позже чем за четыре часа до сна.

Повторно можно садиться на гречневую диету только спустя месяц после окончания первого курса. Достоинства гречневой диеты Не нужно голодать. Можно не ограничивать себя в количестве употребляемой пищи — есть можно сколько угодно раз в день, поэтому во время диеты вас не будет преследовать постоянное чувство голода.

Гречневая крупа очень полезна для организма, она нормализует работу кишечника, улучшает обмен веществ, поэтому употребление гречневой крупы благотворно скажется не только на фигуре, но и на общем состоянии организма.

Гречневая диета позволяет быстро сбросить вес на первом этапе. Если нужно прийти в форму к началу отпуска, это идеальный вариант. В гречневой каше высокое содержание клетчатки, а это значит, что гречка эффективно очищает кишечник и печень от вредных веществ, после одной недели диеты сразу чувствуется легкость и прилив сил.

Похудение на гречневой диете сопровождается очищением кожи и укреплением ногтей — в ней много витаминов группы B. Экономия времени — готовить кашу легко и просто. Недостатки гречневой диеты Однообразие питания. Употреблять одну гречневую кашу на протяжении двух недель очень тяжело. Питаясь только одним продуктом, организм не получает всех необходимых ему веществ.

Основные принципы гречневой диеты

Противопоказания Употребление только одного продукта в течение достаточно длительного времени, безусловно, лишает организм ряда необходимых питательных веществ, поэтому если вы знаете, что состояние вашего здоровье не идеально, обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведь гречневая диета может принести не только пользу, но и вред. Вас также заинтересует:. Гречневая диета: польза или вред?

Гречневая диета, что она нам несет? Каждый год среди методов похудения появляются различные причудливые диеты, которые в одночасье становятся популярными, смещая своими преимуществами других, эффективных предшественников. Одной из спорных диет является гречневая диета. Прежде всего, это богатейший набор витаминов и минералов, необходимых нашему организму. Можно представить, что практически все, в чем испытывает потребность тело, все присутствует в гречке в нужных долях.

Нужное количество углеводов для поддержания энергии для активной жизни — еще один плюс гречке. Крупа или зерно могут быть обжарены и съедены как зерновые. Но, увы, не все так просто. Несмотря на богатейший набор полезных веществ, гречка просто не может полностью заменить все потребности организма. И потребление одного продукта длительное время может существенно навредить функционированию ЖКТ.

Такие диеты имеют право на существование, и могут быть полезны и эффективны для определенных лиц. Но самоличное использование таких методов — недопустимо.

  Гречневая диета польза и вред

Необходима обязательная консультация специалиста, чтобы минимизировать ущербы. И не рискуйте. Вам так же будет полезно ознакомиться:.