Диета больного после инсульта

Секреты красоты звезд Диета после инсульта: что можно и нельзя? После перенесенного инсульта важно соблюдать рекомендации врача, в том числе касательно питания. От некоторых продуктов нужно отказаться, а некоторые, наоборот, ввести в рацион. Диеты при инсульте направлены на восстановление сил после заболевания и защищают от повторного приступа.

  Диета больного после инсульта

Что можно и что нельзя есть после инсульта? Причиной инсульта является закупорка артерий тромбом или атеросклеротической бляшкой. Если питаться правильно, это поможет предотвратить их образование. Поэтому стоит ввести в рацион: Фрукты и овощи, богатые клетчаткой и фолиевой кислотой. Это брокколи и другие виды капусты, апельсины, свекла, спаржа. Ваша норма — г в день.

Продукты, богатые калием: бананы, курага, чернослив и чечевица. Они нормализуют работу сердца и снижают риск повторного инсульта. Калий содержится также в кашах: гречневой, пшеничной и рисовой. Чернику и клюкву, богатые антиоксидантами.

А также все овощи и фрукты фиолетового цвета: темный виноград, баклажаны, красную капусту. Чеснок, который делает сосуды эластичными и разжижает кровь. Нежирное мясо, например, отварную курицу или утку. Однако есть его каждый день не рекомендуется. Продукты, богатые омега-кислотами, в том числе нежирную рыбу. Содержащийся там фосфор активизирует обменные процессы.

Готовьте еду из перечисленных ингредиентов с использованием растительных масел: рапсового, оливкового или подсолнечного. В них отсутствует холестерин. Диеты для больных после инсульта также направлены на урегулирование водно-солевого баланса. Вода, компоты и разбавленные соки предотвращают повышение вязкости крови и снижают риск повторения заболевания.

Что нужно исключить из диеты после инсульта? Чтобы предотвратить повышение давления и образование холестерина, уберите из рациона следующие продукты: Яйца. Жареные и копченые мясные продукты, особенно красное мясо. Различную выпечку, маргарин и масло из-за большого содержания жиров. Жирные сорта рыбы, в том числе речную. Кофе, тоники, энергетические напитки.

Особенности питания после инсульта

Сразу после заболевания откажитесь от соли, а также продуктов, ее содержащих: соленья и маринады. Любой алкоголь, кроме красного вина. Дозу этого напитка, содержащего натуральные антиоксиданты, лучше уточнить у врача. Все эти продукты вредны для вас, какими бы вкусными и желанными они ни казались. В первое время ограничения довольно строги. Позже вы сможете в небольших количествах добавлять к рациону некоторые из них.

Старайтесь строго следовать рекомендациям врача при составлении диеты: инсульт в этом случае обойдет вас стороной. Основное правило: уменьшайте калорийность блюд, но не в ущерб питательной ценности. Это поможет быстрее восстановиться после приступа, и болезнь отступит.

После того, как человек перенес инсульт, особенно важно пересмотреть свое меню, придерживаться основных принципов питания, чтобы быстрее восстановиться. Что и как нужно есть? Каких правил придерживаться? Уровень холестерина в крови Чаще всего ишемический инсульт развивается из-за того, что закупоривается мозговая артерия тромбом, который образовывается.

Чтобы не повторился инсульт, нужно включить в меню продукты для очищения сосудов. Очень много холестерина в животных продуктах, и практически нет в растительной пище. Именно поэтому важно придерживаться вегетарианской диеты, в которую обязательно стоит включить обезжиренную кисломолочную, молочную продукцию.

Немаловажное значение в меню имеет мясо. Лучше всего, чтобы это была отварная курица, говядина, нежирная рыба. А вот от твердого животного жира стоит отказаться. Очень важно следить за порциями. Каждый день в меню должны быть: Овощи — не более грамм. Фрукты — не менее грамм. Рыбу, мясо лучше всего употреблять с салатом.

Растительная клетчатка будет мешать всасываться холестерину. Калорийность пищи После перенесенного инсульта, человек мало двигается из-за частичной, полной парализации. Кроме того, появляется слабость в ногах.

Что можно есть после инсульта: основные правила и меню

Если неправильно питаться, в дальнейшем возникнут проблемы с весом. Поэтому придется отказаться от: Сладкого. Белый хлеб лучше заменить отрубным, а от жареных пирожков, блинчиков, бутербродов, конфет придется отказаться. Чтобы держать свой вес под контролем, нужно раз в месяц взвешиваться.

  Диета больного после инсульта

А вот, когда увеличивается масса тела, необходимо снижать калорийность блюд. Очень важно специально устраивать для себя яблочные, кефирные, творожные, арбузные разгрузочные дни. Иногда можно придерживаться мясной диеты — употреблять только отварную курицу. Контроль артериального давления Чаще всего высокое давление — это последствие ишемического, геморрагического инсульта.

Именно поэтому стоит отказаться от пищи, напитков, которые повышают давление: Алкогольных напитков. Придется забыть о разных тонизирующих, стимулирующих средствах — эхинацеи, женьшеня.

Также помните о том, что давление повышается из-за избытка соли, поэтому не злоупотребляйте маринадами, соленьем, твердым сыром, копченой рыбой. Профилактика почечных заболеваний Если недостаточно пить жидкости, все закончится тем, что организм не сможет противостоять разным инфекциям. А при длительных почечных патологиях подскакивает давление, этого нельзя допускать после перенесенного инсульта.

Очень важно, чтобы в организм поступало достаточное количество жидкости. Если почки здоровы, моча не будет иметь запаха, почки будут работать полноценно. После инсульта рекомендуется пить как можно больше чистой воды, которая будет очищать почки.

  Диета больного после инсульта

Какие продукты можно употреблять при инсульте? Некоторая пища может стать лекарством для организма. С ее помощью можно снизить холестерин, очистить сосуды, придать им эластичности. Рекомендуется включить в меню: Семена льна.

Клетчатку — фрукты, отруби, овощи, зародыши пшеницы. Оливковое масло. Очень важно каждый день пить виноградный сок, вытяжку из косточек винограда.

  Диета больного после инсульта

Некоторые напитки помогут не только снизить давление, но и успокоят нервную систему. Рекомендуется пить чай с боярышником, валерианой, разными мочегонными травами, а также сок из свеклы, черноплодной рябины. Особенно полезным для мозговой деятельности является гинкго билоба.

С его помощью можно разжижить кровь. Иногда после инсульта человеку тяжело глотать, жевать пищу. В данной ситуации необходимо энтеральное питание, при котором пища вводится с помощью зонда, специальной фистулы. Чаще всего рекомендуют Берламин, Нитридринк, Нутризон. В том случае, кода глотательный рефлекс сохраняется, дают пюре из фруктов, овощей, измельченную в блендере жидкую кашу.

Основные рекомендации Помните о том, что инсульт — это серьезный стресс для человека, поэтому так важно обеспечить необходимый уход. После заболевания нет времени думать, готовится, поэтому нужно сразу же менять рацион. Некоторым больным, которые привыкли употреблять соленое, сладкое, жирное, приходится отказаться от вкусностей.

Но со временем вкусовые рецепторы начинают привыкать к новой пище, поэтому через несколько месяцев еда вновь становится вкусной. Некоторые диетологи разрешают раз в неделю употреблять немного вкусной пищи: 2 конфеты или ломтик жареного мяса. Но все-таки увлекаться вредной пищей не стоит, иначе может быть повторный инсульт.

Первый вариант меню после инсульта Чтобы организм быстрее восстановился, нужно прислушиваться ко всем рекомендациям лечащего врача. Только, если правильно составленное меню, пища не навредит. Обращаем ваше внимание на такое меню. Политика конфиденциальности 1. Общие положения Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности соблюдение прав и свобод человека и гражданина при обработке его персональных данных, в том числе защиты прав на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну.

Оператор может обрабатывать следующие персональные данные Пользователя Фамилия, имя, отчество; Электронный адрес; Номера телефонов; Также на сайте происходит сбор и обработка обезличенных данных о посетителях в т. Вышеперечисленные данные далее по тексту Политики объединены общим понятием Персональные данные.

Цели обработки персональных данных Цель обработки персональных данных Пользователя — информирование Пользователя посредством отправки электронных писем; предоставление услуг. Также Оператор имеет право направлять Пользователю уведомления о новых продуктах и услугах, специальных предложениях и различных событиях. Пользователь всегда может отказаться от получения информационных сообщений, направив Оператору письмо на адрес электронной почты info peredelkinokardio.

Обезличенные данные Пользователей, собираемые с помощью сервисов интернет-статистики, служат для сбора информации о действиях Пользователей на сайте, улучшения качества сайта и его содержания. Порядок сбора, хранения, передачи и других видов обработки персональных данных Безопасность персональных данных, которые обрабатываются Оператором, обеспечивается путем реализации правовых, организационных и технических мер, необходимых для выполнения в полном объеме требований действующего законодательства в области защиты персональных данных.

Оператор обеспечивает сохранность персональных данных и принимает все возможные меры, исключающие доступ к персональным данным неуполномоченных лиц. Персональные данные Пользователя никогда, ни при каких условиях не будут переданы третьим лицам, за исключением случаев, связанных с исполнением действующего законодательства.

В случае выявления неточностей в персональных данных, Пользователь может актуализировать их самостоятельно, путем направления Оператору уведомление на адрес электронной почты Оператора info peredelkinokardio.

Срок обработки персональных данных является неограниченным. Пользователь может в любой момент отозвать свое согласие на обработку персональных данных, направив Оператору уведомле 7. Трансграничная передача персональных данных Оператор до начала осуществления трансграничной передачи персональных данных обязан убедиться в том, что иностранным государством, на территорию которого предполагается осуществлять передачу персональных данных, обеспечивается надежная защита прав субъектов персональных данных.

Заключительные положения Пользователь может получить любые разъяснения по интересующим вопросам, касающимся обработки его персональных данных, обратившись к Оператору с помощью электронной почты info peredelkinokardio. В данном документе будут отражены любые изменения политики обработки персональных данных Оператором.

Политика действует бессрочно до замены ее новой версией. Спасибо за заявку! Скоро мы свяжемся с Вами! Предложить статью.